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2018食品机械行业发展情况

发布:2018-07-03 15:56 作者:admin    

  据报道,中国的食品机械行业始于20世纪80年代初,凉皮机厂家到目前为止,全国食品和包装机械生产企业有近7000家企业,食品包装机械已成为中国机械工业的十大产业之一。真是太好了。进入新世纪以来,中国食品工业在10年内平均增长率超过20%。2010年度食品工业总产值达到6兆3000亿元,预计2011元突破7兆元。食品和包装机械作为高新技术食品的载体,在保障食品安全和促进食品工业的快速发展方面发挥着重要作用。中国食品机械行业是市场主导的产业,具有起步低、规模小、历史短、发展快等特点。同时,技术水平低、产业结构不合理、标准化水平低、缺乏创新能力等,是一种同质化、低水平的恶性竞争。市场供给能力严重不足。规模化、智能化的高端食品和包装机械主要依靠进口。

  凉皮机厂家来自中国机械工业联合会的最新数据显示,2011个月,全国食品包装机械行业的发展在同一时期显著增加,工业总产值和销售产值的增长分别达到30.38%和31。17%,出口交货值同比增长53.82%,累计同比增长18.65个百分点。食品包装机械行业的市场前景普遍看好,但对于国内食品包装机械企业来说,这个市场究竟是美味蛋糕还是烫手山芋?前中国食品包装机械工业协会副秘书长兼秘书长Ho Nan说,“国内许多食品加工和包装机械制造企业的发展是被动的,许多技术改进都是AL。如此无助。”

  食品机械

  通过数据分析,近7000家企业中约2000的企业不够稳定。近15%的企业每年转移或破产。同时,也有相当数量的新企业进入该行业。目前仅有十几家企业缺乏龙头企业,年销售额超过1亿元,约50家企业年销售额超过3000万元。从科研产品的开发来看,基本上处于试验模仿阶段,自主开发能力不强,科研投入少,支出仅占销售额的1%,发达国家高达8%~10%。

  而自主创新能力不强,没有足够的重视,先进的技术依赖国外,凉皮机厂家高端设备依赖的被动局面还没有得到有效的改变;恶性竞争的价格依然存在,产品相似点和抄袭小规模繁荣的思想仍然十分严重,基础发展相对滞后,基础部分、自部、自身、动态智能控制系统和测试仪器、机械加工和基础制造装备明显落后于开发区。主机的包装,已成为食品包装机械产品升级到高端的瓶颈。

  “可以说,总体工业水平至少落后发达国家20年。如果不抓住国家转型和发展的战略机遇期,加快自主创新能力,以信息技术和材料技术为导向的新一轮技术革命,将进一步扩大我国自主创新的差距。国家先进水平,甚至危及国家食品安全。中国食品包装机械工业协会理事长李树军在接受记者采访时,对中国食品包装机械行业进行了概述。在中国的近7000家食品包装机械生产企业中,95%以上是中小企业和民营企业,而East和西方的地理分布则大不相同。大部分生产企业集中在中国等发达地区,如珠江三角洲、长江三角洲和环渤海。凉皮机厂家与发达国家的制造业水平相比,小、大、大、但不强的食品包装机械行业是一个不争的事实。

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